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11 Maggio-La Compagnia dell’Olio/Social a Milano

L’11 maggio 2017,  un bellissimo spazio industriale , l’EastRiverMartesana, un progetto di riqualificazione della periferia milanese ci ospita per il primo appuntamento gratuito offerto dal Leone d’Oro

Un concorso nel concorso, i primi 9 oli classificati saranno assaggiati da una giuria popolare formata da bloggers, influencers, instagrammers, cuochi e giornalisti (del settore e no). Il primo classificato sarà premiato con uno speciale Leone d’Oro che verrà consegnato Domenica 14 durante la giornata/evento QUI

Durante tutta la durata dell’evento, dalle 15.30 in poi, il pubblico presente potrà scegliere di assaggiare 200 tra i migliori oli prodotti nel mondo, assistito da assaggiatori professionisti che potranno, su richiesta, spiegane la provenienza, le cultivar e le caratteristiche organolettiche

PROGRAMMA:

15,30 apertura al pubblico

ore 17,30 GIURIA SOCIAL ALL’ASSAGGIO

ore 18,30-20 Breve Masterclass di base: Degustazione guidata di 4 Leoni d’Oro (2 italiani, 2 stranieri), come leggere l’etichetta, olio non filtrato, bassa acidità, prima spremitura a freddo, italiano o imbottigliato in Italia, miti o reale qualità’? Per favore registratevi sull’evento Fb o scrivendo a info@oliveitaly.it

NESSUNA DI QUESTE INIZIATIVE E’ A PAGAMENTO :-)

La Compagnia dell’Olio è un esperimento di un gruppo di volontari di O’Live & Italy, che vuole dare la possibilità a tutti di conoscere ed assaggiare l’olio extravergine d’oliva, quello davvero buono, quello che fa davvero bene, quello che porta nei suoi profumi le storie (bellissime) di chi lo produce nonostante tutte le difficoltà, con caparbietà ed amore  

Grazie agli sponsor tecnici che ci supportano con :

Location: East River Martesana  

Valtenesi Chiaretto, tavolo Rosa : Cascina Belmonte Pasini S.Giovanni 

Pane  Cascina Sant’Alberto                    Isca delle Donne            La Spasa, ceramiche

Olio, olio, olio, olio: ♣ Leone d’Oro dei Mastri Oleari